Bóc tách dư lượng hóa chất: Hỗ trợ làm sạch thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản gốc dầu và bụi mịn bám trên vỏ rau củ quả mà không làm dập nát hay biến chất thực phẩm.
Khử mùi hôi tanh hiệu quả: Trung hòa các gốc axit gây mùi tanh trên thịt, cá, hải sản tươi sống, giúp thực phẩm giữ nguyên hương vị tự nhiên.
Thành phần lành tính, an toàn: Nguồn gốc từ nước ion kiềm điện phân, không chứa cồn, không phụ gia tẩy rửa công nghiệp, không hương liệu hay chất tạo bọt.
Đa dạng dung tích (500ml - 1L - 5L): Thiết kế linh hoạt cho mọi nhu cầu sử dụng từ gia đình nhỏ đến bếp ăn công nghiệp, nhà hàng.
NƯỚC ION RỬA RAU CỦ QUẢ, THỰC PHẨM & THỦY HẢI SẢN IONCARE (500ML - 1L - 5L)
Làm sạch dư lượng hóa chất, bóc tách vết bẩn & Khử mùi hôi tanh bằng công nghệ Ion kiềm tự nhiên.
ĐIỂM NỔI BẬT SẢN PHẨM
Bóc tách dư lượng hóa chất: Hỗ trợ làm sạch thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản gốc dầu và bụi mịn bám trên vỏ rau củ quả mà không làm dập nát hay biến chất thực phẩm.
Khử mùi hôi tanh hiệu quả: Trung hòa các gốc axit gây mùi tanh trên thịt, cá, hải sản tươi sống, giúp thực phẩm giữ nguyên hương vị tự nhiên.
Thành phần lành tính, an toàn: Nguồn gốc từ nước ion kiềm điện phân, không chứa cồn, không phụ gia tẩy rửa công nghiệp, không hương liệu hay chất tạo bọt.
Đa dạng dung tích (500ml - 1L - 5L): Thiết kế linh hoạt cho mọi nhu cầu sử dụng từ gia đình nhỏ đến bếp ăn công nghiệp, nhà hàng.
Chứng nhận chất lượng
- Nhà máy sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 13485:2016 và ISO 9001:2015
- Sản phẩm được kiểm nghiệm bởi Viện Pasteur Tp.HCM
CƠ CHẾ LÀM SẠCH VÀ KHỬ MÙI BẰNG CÔNG NGHỆ ION
Hầu hết dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và chất bảo quản hiện nay đều có gốc dầu để bám chặt vào vỏ rau củ, tránh bị nước mưa rửa trôi. Bên cạnh đó, mùi hôi tanh của thịt cá xuất phát từ các gốc axit hữu cơ khi thực phẩm bắt đầu oxy hóa. Nước ion kiềm IonCare xử lý vấn đề này qua 2 cơ chế khoa học:
1. Cơ chế bóc tách vết bẩn & hóa chất trên rau củ quả:
Hòa tan màng dầu: Các ion kiềm $OH^-$ thẩm thấu nhanh, giúp phân rã và hòa tan lớp màng dầu bám trên bề mặt vỏ trái cây và lá rau.
Lực đẩy tĩnh điện vật lý: Nước ion làm cho cả bề mặt thực phẩm và các hạt chất bẩn mang cùng điện tích âm (-). Theo nguyên lý vật lý "cùng dấu đẩy nhau", chất bẩn và hóa chất tồn dư bị kích thích tự bóc tách và đẩy văng ra khỏi bề mặt thực phẩm.
Cụm phân tử nước siêu nhỏ: Dễ dàng len lỏi vào các kẽ lá hẹp hay lỗ nhỏ trên vỏ quả để cuốn trôi bụi bẩn mà không cần chà xát mạnh.
2. Cơ chế khử mùi hôi tanh thịt, cá, hải sản:
Trung hòa gốc axit gây mùi: Mùi tanh của hải sản, thịt cá chủ yếu do các hợp chất béo và amin mang tính axit gây ra. Tính kiềm tự nhiên trong nước ion ngay lập tức phản ứng trung hòa các gốc axit này, giúp giảm mùi hôi tanh mà không dùng hương liệu nhân tạo đè mùi.
Hỗ trợ ức chế vi khuẩn: Môi trường kiềm hạn chế sự phát triển của vi khuẩn hoại tử trên bề mặt tươi sống, giúp thịt cá giữ được độ tươi và màu sắc tự nhiên lâu hơn.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Tiêu chí | Thông tin chi tiết |
| Dung tích | 500ml (Dạng xịt tiện lợi) | 1L (Tiết kiệm gia đình) | 5L (Can lớn nhà hàng/bếp ăn) |
| Thành phần | Nước ion kiềm điện phân (chứa các ion $OH^-$ và khoáng chất) |
| Phù hợp sử dụng | Rau củ quả, nấm, thịt heo/bò/gà, cá, hải sản tươi sống, dụng cụ làm bếp |
| Độ an toàn | Không hóa chất tẩy rửa, không cồn, không màu/mùi nhân tạo, dịu nhẹ cho da tay |
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Rửa rau củ quả: Pha loãng dung dịch IonCare với nước sạch theo tỉ lệ 1:10 (hoặc xịt trực tiếp dung dịch lên bề mặt). Ngâm rau củ trong 3–5 phút, sau đó vớt ra rửa lại nhẹ nhàng với nước sạch.
Khử mùi thịt, cá, hải sản: Xịt trực tiếp hoặc ngâm thực phẩm tươi sống trong dung dịch đã pha loãng từ 1–2 phút để loại bỏ chất nhớt và mùi tanh, sau đó rửa lại bằng nước sạch trước khi chế biến.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp.
----------------------------------------------------------------
TRƯỜNG DƯƠNG – Tận tâm chất lượng, Tiên phong khác biệt
